保良精神

相互尊重 團結合力 延展愛心 行善助人 感恩知德

學校信念

認真學習 用心思考 快樂共處 愛己愛人

推動校園健康飲食

健康飲食齊做到

健康飲食有助促進學童健康成長,對預防肥胖、心臟病、糖尿病、癌症等慢性疾病至為重要;惟現時本港學生因種種原因,普遍未能遵行健康飲食原則,培養學童保持良好飲食習慣已是刻不容緩

本校已在衛生署舉辦的「至營學校認證計劃」中,被推薦榮獲“健康小食優質認證 及“午膳基本認證”的資格,為學童的健康飲食而得到肯定。為使學童能健康成長和提升他們的學習能力,本校透過執行各項已訂定的「學校健康飲食政策」的措施,以營造一個健康飲食環境,幫助學童養成良好飲食習慣。為鼓勵學童在生活中實踐健康飲食,希望 貴家長能與我們攜手合作,作出配合,詳情如下

一.  自行預備午膳予學童的家長,請參考「小學生午膳營養指引」;午膳應提供最少一份蔬菜(即半碗煮熟的蔬菜)和不含「强烈不鼓勵」的食品(例如油炸食物、鹹魚、鹹蛋或臘腸等鹽分極高的食物)。五穀類食物、蔬菜和肉類佔飯盒容量的比例分別應為 3:2:1 (即最多是飯/粉/麵,其次是蔬菜,最少是肉類)。

二.  在小食的安排方面,請參考「小學生小食營養指引」,切勿提供「少選爲佳」的食物和飲料,例如炸薯片、朱古力、牛油曲奇、糖果、汽水檸檬茶等高油、鹽、糖的食物。家長可選擇新鮮水果、水煮蛋、低脂奶、低糖豆漿或原味餅乾等作為健康小食。進食小食的時間和分量應以不應影響學童下一餐的胃口為原則。

三.  本校為訂餐學童每星期所提供的一次水果外,希望家長能鼓勵確保學童每天進食 1 至 2 個中型水果

如欲知道更多健康飲食方面的資訊或以上有關健康飲食的指引,請到本校網頁http://www.plkcktps.edu.hk的「午膳特區」內參閱。

另外,也可到衞生署健康飲食專題網站參閱更多有關飲食的資訊

http://school.eatsmart.gov.hk/

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